салат с зелёными листьями, моцареллой и помидорками черри

если вы решили вести (наконец!!) этим летом правильный образ жизни - то, как говориться, этот рецепт для вас! думаю, фанаты Zoomа сразу поймут, откуда он взят. да, а там не бывает ничего невкусного. единственная маленькая проблемка оказалась в том, что один из вкуснейших ингредиентов я и позабыла - авокадо. но думаю, это не проблема, салат хорош и с ним, и без него, так что смотрите сами. насчёт зелёных листьев: кидайте всё, что есть дома. у меня сегодня оказались салаты айсберг, родичио и фриссе. фантазируйте!

вам потребуется:
свежие салаты, например, айсберг, родичио, фриссе
помидорки черри 4-5 штук
свежий перец 1/4
моцарелла 4-5 кусочков
горчичные проростки
подсолнечное масло
бальзамический уксус
соль
перец

листья салата порвать, сложить горкой. добавить черри, моцареллу и перчик. посыпать сверху ростками горчицы и влить в центр заплавку из бальзамического уксуса, масла, соли и перца.

идеально с овощным соком "тонус" и кусочком полезного зернового хлеба (мама всегда говорит: обязательно в день нужно съедать кусочек!!)